奥特曼格斗进化3是一款全新奥特曼为主题的竞技格斗RPG游戏，在游戏中，与前四作相比，画面、格斗、特效、必杀技、都有了很大的进步。游戏里的剧情以及配乐都沿用原著。也是奥特曼格斗进化系列游戏中的第三部作品。

主要加入了一些新的角色，包含奥特曼和怪兽，同时画面、音效、战斗效果等等也有了不小的进步，如果你喜欢打怪兽，那么本作一定不容错过，他能让你完全投入进去，感受刺激。

1．剧情模式（ウルトラモード/ ULTRA MODE）

初始关卡10关，达成一定条件后追加新的关卡和人物。每关与原作的情节大致相同，收录的都是各作中的经典战斗。

2． 战斗模式（バドルモード/ BATTLE MODE）

选择奥特曼或怪兽连续对战5个对手。前4个对手随机，最后一个为剧情对手。

3．对战模式（VSモード/ VS MODE）

分为对2P和对CPU。初始可选人物与战斗模式相同。